“悦享春日·焙感幸福” 数理外国语联合工会举办蛋糕烘焙体验活动
数理外国语联合工会:高艳宁
为进一步丰富校园文化生活,增强教职工文化体验,3月29日下午,数理外国语联合工会在2食堂西餐厅举办了“悦享春日•焙感幸福”烘焙体验活动,数十位老师前来体验烘焙乐趣,在浪漫春色里一起度过了轻松愉快的甜蜜午后。
活动伊始,烘焙老师向大家介绍了纸杯蛋糕制作所需的材料和工具,以及奶油、裱花嘴、水果等的操作使用方法,现场演示了水果蛋糕的制作流程,并鼓励大家发挥自己的想象力来进行蛋糕设计。老师们很快掌握了纸杯蛋糕的制作技巧,接着大家积极发挥想象力,认真细致地制作起属于自己的独一无二的原创蛋糕。活动现场,温情满满,甜蜜满溢,趣味十足!
蛋糕制作环节后,老师们还学习了咖啡拉花制作的基础知识和基本步骤,现场体验了打奶泡以及咖啡拉花。在指导老师手把手地悉心指导下,参加体验的老师们倾斜着咖啡杯轻轻晃动着拉花缸,小心翼翼地拉出了一个个虽然不太完美但各具特色的心形图案。
在萦绕着咖啡和蛋糕的甜香空气中老师们愉快地度过了两个小时的午后时光。本次活动让老师们在百忙中体验烘焙生活,放松心情,一起追求校园里的美好生活、幸福生活。